こんばんは!
今日は暑かったですね?
こんなに暑いと食欲も減少しそうです。
そんな時にオススメなのが
"カプレーゼ"
トマトとモッツァレラチーズのさっぱりとした風味が、疲れた身体に最高です!
トマトには
・リコピン
・ビタミンC
・ビタミンE
・カリウム
・食物繊維
モッツァレラチーズには
・カルシウム
・ビタミンA
・ビタミンB2
などの栄養素がバランスよく含まれています!
実際作ってみたのですが、想像以上に簡単!
トマトとモッツァレラチーズを切って
オリーブオイルとバジル、ブラックペッパーを適量かけるだけ!
ヘビーローテーション決定です?